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restaurant Awards 2017
 

Restaurante do Forte

Linking the soul of Restaurant do Forte to the essence of the 17th Century São Tiago Fortress is a rare encounter between history, architecture and gastronomy. These spaces can be interpreted in a genuine experience distinguished by its gastronomic diversity, which combines an international cousin with typical Madeiran ingredients.

Ligar a Alma do Restaurante do Forte ao Espírito da Fortaleza de São Tiago do século XVII é um raro encontro entre história, arquitetura e gastronomia. Os diferentes espaços são interpretados, numa verdadeira experiência que se distingue pela diversidade gastronómica, que combina uma cozinha internacional com ingredientes característicos da gastronomia madeirense.